De savoureuses recettes aromatisées au sirop de pêche

Name: De savoureuses recettes aromatisées au sirop de pêche
Total time: 30 min
Cuisine: sirop de pêche

Verres de sirop de pêche avec de l'eau et menthe fraiche

Le sirop de pêche maison se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur une fois la bouteille entamée. Photo par PicsArt

Exit le sirop du commerce ! Délicieux et rafraîchissant, le sirop de pêche est très simple à préparer soi-même. Profitez de la saison pour choisir des pêches bien juteuses.

Le sirop de pêche est idéal pour aromatiser un thé, un verre de vin blanc, une bière ou un cocktail tels que le mojito ou le daiquiri. Vous pouvez l'utiliser également pour agrémenter une salade de fruit ou une tarte à la pêche.

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Sorbet aux pêches et à la verveine

Clementine

J'ai trouvé par hasard cette recette qui ne contient pas de sucre d'une diététicienne-nutritionniste sur le site de la Fédération française des diabétiques. Je ne cherchais pas un sorbet sans sucre, heureusement je ne suis pas diabétique, mais ce qui m'a plu dans cette recette c'est la verveine. Et de la verveine j'en ai en profusion dans le jardin ! Et les pêches sont assez sucrées d'elles mêmes.